Brochettes de porc ou poulet

Je prends des filets de porc ou poitrine de poulet ,je coupe en morceaux

Un morceau d,oignon,morceau porc ou poulet,un morceau piment ,morceau de saucisse fumée.



Sauce B.B.Q



1 tasse d'eau

1 cuil.à table de bovril poulet

1 cuil à table de bovril au boeuf

1/2 tasse de cassonade moi je mets moitié avec splenda

2 gousses d,ail hachées

1 cuil thé de moutarde

un soupcon de curry

3/4 tasse de ketchup

1 oignon haché

Préparation



Je mélange le tout et j'arrose mes brochettes

cuire 375 F 1 heure je retourne les brochettes à mi temps

On peut prendre cette recette de sauce pour filet de porc et sur le poulet


 
  
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