Marinade

2 c. à soupe huile végétale
12 côtelettes de porc
2 oignons, en dés
1 1/2 tasse (375 ml) eau
1 1/2 tasse (375 ml) cassonade (moi 1 tasse)
1/4 tasse (65 ml) sauce soya (moi 2 c. à soupe)
2 grosses gousses d'ail
Sel et poivre, au goût !

1/2 tasse de ketchup

2 cuil.soupe de sirop de table

Vous mélangez le tout sur les côtelettes

toute la nuit dans le frigidaire

faire cuire 350 F pendant 1 heures et 15 minutes mais tout dépends de la

grosse des côtelettes

C,est tendre s'a se défait toute seule

 

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